矗立在首爾街頭上迥異於周遭景致的特殊建築，結合時尚藝術策展的甜點品牌「NUDAKE」正旋風來襲。曾在社群上看過造型宛如火山般的黑色可頌蛋糕與綠色抹茶餡噴泉嗎？抑或是將麵包及可頌結合AI生成創意的藝術短片？韓國眼鏡品牌 Gentle Monster 於2019年創立結合藝術與甜點的全新品牌「NUDAKE」，推出甫獲得亮眼佳績，在首爾雨後春筍般設立了3間造型時尚又藝術的門市，分別位於充滿藝文氣息狎鷗亭、聖水洞及新沙洞，以下編輯為你介紹首爾近期社群上聲量極大的熱門打卡咖啡廳NUDAKE。

新沙洞｜NUDAKE SINSA

搶眼的白色建築及大片落地窗十分吸睛，2023年9月甫開幕的 NUDAKE 新沙洞門市以可頌充滿了2層樓空間，童趣又溫馨的將可頌以藝術方式三維地展示於整個咖啡廳空間中，不僅可以品嚐宛如藝術品造型的可頌，更可以徜徉在宛若博物館美麗的用餐空間。

隨著新沙洞門市開幕，也隨之推出參考御飯糰造型的三角可頌，更是在社群上製作多部品牌短片宣傳，童趣又幽默的影片也成功打響 NUDAKE 要結合藝術設計與甜點烘焙的品牌目標。

狎鷗亭｜NUDAKE Haus dosan

NUDAKE 旗下首間韓國門市選址於狎鷗亭，整棟灰色系的建築共有 B1-4樓，在這棟建築中可以詳細一探眼鏡品牌 GM墨鏡其品牌宇宙，B1為結合藝術與甜點的 NUDAKE，1-3樓可欣賞 Gentle Monster 的亮麗眼鏡其精采陳列與展示，最後4樓為 Gentle Monster 旗下的香氛護膚品牌 Tamburins，其獨特的香味吸引眾多粉絲前往朝聖。

其中B1的 NUDAKE 店中央一長條的展示桌陳列藝術品般的甜點為狎鷗亭店的特色，冷色調的質感也更加凸顯展示品之美。

聖水洞｜NUDAKE Seongsu

2022年7月開幕的聖水洞門市其獨特的建築造型再次吸引大眾目光，簡約的米白色建築搭配方正的紅色方形帶來簡潔工整的氛圍。內部裝潢也以工業風為主，搭配造型奇異曼妙宛如從火星來的麵包甜點帶來一場視覺及味覺的雙重饗宴。

每到營業時間，店內川流不息的人潮也證明眼鏡品牌想要拓展商業版圖到烘焙麵包？對於擅長以藝術策展包裝商品的 Gentle Monster 來說絕非難事！